맛있는 녀석들 558회 신당동 원시꼬치구이 & 서교동 쿠시카츠 맛집 정리

안녕하세요. 😊

2026년 3월 27일 방송된 코미디TV 'THE 맛있는 녀석들' 558회는 "봄맞이 꼬치 피었습니다" 편으로 꾸며졌습니다.

봄바람이 살랑살랑 부는 요즘, 꼬치 한 입에 봄을 만끽할 수 있는 두 곳의 맛집이 소개되었는데요. 김준현 · 문세윤 · 황제성 · 김해준 4인방이 서울 신당동 원시꼬치구이 · 숯불훠궈 식당과 서교동 꼬치튀김(쿠시카츠) 이자카야를 방문했습니다.

오늘은 558회에 등장한 두 맛집을 하나씩 정리해 드릴게요!

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🍢 첫 번째 맛집 – 신당동 원시꼬치구이 · 숯불훠궈

558회 첫 번째로 방문한 곳은 서울 중구 신당동에 위치한 원시꼬치구이 전문점입니다. 이곳의 꼬치는 길다란 대나무 끝에 고기가 꽂혀 있어 다른 양꼬치집들과는 한 눈에 봐도 비주얼이 다른 것이 특징입니다.

 

숯불 위에서 직화로 구워 내 특유의 스모키한 풍미가 살아 있고, 돼지 팽이말이·닭다리 꼬치 등 다양한 모둠 꼬치 메뉴가 인기입니다. 여기에 숯불훠궈까지 함께 즐길 수 있어 꼬치와 전골을 한 자리에서 해결할 수 있다는 점이 매력 포인트!

뚱친즈 4인방도 초대형 꼬치 비주얼에 눈이 휘둥그레지며 연신 감탄사를 쏟아냈는데요, 역시 맛녀석들의 리액션은 믿고 보는 재미입니다 😆

📍 상호명: (방송 화면에서 직접 확인 필요 – "원씨꼬치구이" 계열로 추정) 📍 위치: 서울특별시 중구 신당동 일대 (정확한 도로명 주소는 방송 자막 또는 네이버 지도에서 "신당동 원시꼬치구이"로 검색해 주세요) 🗺️ 네이버지도: 신당동 원시꼬치구이 검색 바로가기

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🍤 두 번째 맛집 – 서교동 꼬치튀김(쿠시카츠) 이자카야

두 번째 맛집은 홍대 근처 서울 마포구 서교동에 자리한 쿠시카츠(꼬치튀김) 전문 이자카야입니다.

남다른 감성이 있는 분위기 가운데 다양한 쿠시카츠를 즐길 수 있으며, 10종의 꼬치튀김을 할인된 가격에 만날 수 있는 세트가 대표 메뉴입니다.

꼬치튀김 외에도 카이센야끼우동, 토마토나가사키잠뽕탕, 돈코츠스지어묵탕, 모찌리도후, 치즈타마고야끼, 오이무침 등 사이드 메뉴도 다양하게 판매하고 있습니다.

바삭한 튀김 옷 속에 갇힌 재료 본연의 맛이 한 입 베어 물 때마다 터져 나오는데요, 문세윤의 "이건 멈출 수가 없다…!" 한 마디가 모든 걸 설명해 주더라고요 🤤

가볍게 맥주 한잔 곁들이기에도, 친구들과 분위기 좋은 저녁을 보내기에도 딱인 곳입니다.

📍 상호명: (방송 자막 확인 필요 – "서교동 쿠시카츠 이자카야") 📍 위치: 서울특별시 마포구 서교동 일대 (홍대입구역 인근) 🗺️ 네이버지도: 서교동 쿠시카츠 검색 바로가기

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📺 방송 정보

코미디TV 맛집 탐방 예능 프로그램 'THE 맛있는 녀석들'은 매주 금요일 저녁 8시에 방송됩니다.

다시보기는 TVING · Wavve · WATCHA 등에서 확인 가능합니다.

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cookAmor ai 무료 레시피 입니다

 

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##신당동 원시꼬치구이
⏱️ 45분 | 👨‍🍳 중급
숯불 향 가득한 신당동 스타일의 꼬치구이로, 매콤달콤한 양념이 고기와 채소에 쏙 배어드는 매력적인 요리예요 🔥 집에서도 팬이나 그릴로 충분히 비슷한 분위기를 낼 수 있어요!

🖼️ (이미지 생성됨: 신당동 원시꼬치구이 완성 요리)

🍳 You’ll Need:

• 꼬치용 나무꼬치 (물에 불려 사용)
• 프라이팬 또는 그릴팬
• 집게
• 볼 (양념용)
• 칼 & 도마

📄 Ingredients

• 돼지고기(목살 또는 삼겹살) 400g (한입 크기)
• 대파 2대 (4~5cm 길이로 자르기)
• 양파 1개 (굵게 썰기)
• 마늘 8쪽
• 고추장 2큰술
• 고춧가루 1.5큰술
• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 올리고당 1큰술
• 맛술 1큰술
• 참기름 1큰술
• 후추 약간
• 식용유 약간

🍲 How to do it:

• 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 맛술, 참기름, 마늘, 후추를 넣고 양념장을 만들어요.
• 돼지고기를 넣고 20분 정도 재워요.
• 꼬치에 고기, 대파, 양파를 번갈아가며 꽂아요.
• 팬이나 그릴을 달군 뒤 식용유를 살짝 두르고 꼬치를 올려요.
• 중불에서 굴려가며 골고루 익히고, 남은 양념을 살짝 발라가며 구워요.
• 겉이 살짝 타듯이 구워지면 불향이 살아나요.

더 바삭하게 굽는 팁이나 숯불 느낌 살리는 방법도 알려줄게요—궁금하면 바로 물어봐요! 😄🔥

✍️ 마무리

봄이 오니 꼬치가 당기는 건 자연의 섭리인 걸까요? 🌸🍢 558회는 숯불 직화 원시꼬치의 호쾌한 비주얼부터, 한 입 크기 쿠시카츠의 바삭한 매력까지 꼬치 덕후라면 놓칠 수 없는 편이었습니다.

주말에 뭐 먹을지 고민이라면, 오늘 소개한 두 곳 중 한 곳 방문해 보시는 건 어떨까요?

그럼 다음 회에서 또 만나요! 

항상 건강하고 행복한 하루 되세요~^^

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